芹菜性喜涼爽濕潤，但適應力較強，在我國廣泛栽培，深受市場歡迎。用無土栽培的方法栽培，在提高產量和改善品質方面都有明顯作用。現將芹菜葉菜無土栽培技術帶給大家，僅供參考。
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1、生物學特性芹菜根系淺而少，芹菜喜冷涼濕潤的環境，發芽最適溫度為15～20℃，高溫下發芽緩慢而不整齊，但苗期耐高溫，幼苗也能忍耐一7℃的低溫。芹菜要求低溫通過春化階段，在長日照下通過光照階段而抽薹開花。
2、栽培季節和品種選擇：芹菜雖可一年多茬栽培，但從保護地無土栽培來說，應以產量最高，效益最大的秋冬茬為主。一般于8月上旬播種，9月上旬至10月上旬栽植，1月前后收獲。
3、無土栽培方式：芹菜采用NFT、DFT、巖棉栽培或其他基質栽培等方式均可。據有關專家進行的“芹菜巖棉無土栽培技術研究”認為：采用地槽巖棉栽培芹菜，不僅成本低，效果良好，而且適合我國條件，易在生產上推廣應用。
4、栽培管理：營養液配方：單用復合肥(15：15：15的磷鉀硝銨)1000mg/L。EC值為1.7ms/cm，pH調至6.0～6.5。
5、定植后管理：芹菜為喜冷涼蔬菜，控制好溫度，以適應芹菜需要十分重要。苗期對溫度適應力較強，而在產品形成階段，則對溫度要求相對嚴格，一般白天適宜氣溫保持18～25℃，夜間12～15℃。營養液溫度18～20℃。根系溫度長期低于15℃，不利生長。
6、營養液管理：在芹菜不同的生育期，供液量和次數不應一樣。生長盛期每天供液2～3次(滴灌或澆灌)，前期和后期可適當減少。如果營養液不回收，隔幾天需澆清水一次。
7、適時收獲：芹菜苗定植之后大約50～60d，株高約70～80cm時，根據市場需要，適時收獲。