無土栽培技術(shù)好處多，但不能盲目跟風
談到無土栽培，大家并不陌生。不少種植戶已經(jīng)開始關(guān)注這種不占地又少病害的種植方式。
無土栽培究竟發(fā)展程度如何？有哪些優(yōu)勢？如果種植戶想引進該技術(shù)，又要注意哪些方面呢？
一、大大提高土地利用率 采摘更便捷
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草莓運用了立體無土栽培技術(shù)，不用常規(guī)的土壤，而使用草炭、珍珠鹽和碳化的稻殼混合物作為種植基質(zhì)。
一方面，基質(zhì)的使用在一定程度上可以杜絕借助土壤傳播的病菌，減少草莓病害，提升草莓質(zhì)量；另一方面，基質(zhì)具有保水、透氣的良好理化性質(zhì)，能為草莓提供更好的生長條件。
與傳統(tǒng)栽培方法相比，立體無土栽培除了栽培基質(zhì)不同，栽培形式也有很大不同。
草莓通過四周豎立起來的柱形栽培，或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培，向空間發(fā)展，充分利用溫室空間和太陽能，可以提高土地利用率3—5培，提高單位面積產(chǎn)量2—3倍。
如果采用“雙H”型單層搭架種植，由于光照不均，草莓有向外生長的趨勢，成熟結(jié)果后果實會懸掛在搭架外，這樣在收獲時只需站在架子旁邊，伸手即可以采摘新鮮的草莓。
由于草莓的須根系怕干怕濕，屬于無土栽培中較難培育的品種，黃瓜、番茄、生菜、西瓜等果蔬也都可以實現(xiàn)無土栽培。
據(jù)了解，目前荷蘭是無土栽培面積最大的國家，無土栽培面積占溫室面積的比例超過70％。所有歐盟國家園藝作物將在本世紀內(nèi)全部實現(xiàn)無土栽培。
二、病蟲害大幅減輕 摘下就能吃
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對于不少種植戶來說，無土栽培的最大魅力在于其不受土壤和水體污染的限制，大幅度減輕了土傳病、細菌、根線蟲等對植物的危害，解決了水體流失、過度使用化肥農(nóng)藥等對環(huán)境的污染，可以生產(chǎn)出綠色健康的蔬菜。
立體栽培草莓不需要土壤，而是將水溶肥溶解于水中，借助滴灌管運輸水流，使肥料和養(yǎng)分直接溶入基質(zhì)，簡單方便、節(jié)肥節(jié)水。
因此草莓的果實表面并未直接與肥料接觸。收獲時期的果實懸掛在搭架外，每一顆都新鮮干凈。觀光者在采摘草莓后，可直接食用，不用清洗。
正因為擁有這樣的優(yōu)點，無土栽培在家庭種花、種菜等領(lǐng)域開花結(jié)果。采用無土栽培在自家的庭院、陽臺和屋頂來種花、種菜，既有娛樂性，又有一定的觀賞和食用價值，便于操作、潔凈衛(wèi)生，可美化環(huán)境。
三、設施成本待降低 培訓管理得跟上
雖然無土栽培有很多好處，但在走向?qū)嵱没倪M程中存在不少亟待解決的問題。
無土栽培最為突出的問題是成本高，一次性投資較大。
據(jù)了解，想要營造蔬菜無土栽培的環(huán)境，至少要有六樣東西：栽培槽、灌溉系統(tǒng)、導流系統(tǒng)、種植架、施肥機和基質(zhì)，這都會增加無土栽培的成本。
研發(fā)替代產(chǎn)品降低成本成為無土栽培的重要一環(huán)，比如，可以用竹木架子替代塑料和鋼架子，或者通過對基質(zhì)的創(chuàng)新，實現(xiàn)重復利用。
如果有種植戶想引入無土栽培，首先要考慮規(guī)模和成本問題。
要引入無土栽培，種植戶還需要具備一定的生產(chǎn)和管理技術(shù)。